Le Festival de la S.O.U.PE de Vaudreuil-Soulanges se tiendra au Parc historique de la Pointe-du-Moulin, à Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, le dimanche 3 septembre 2017.
Le Festival de la S.O.U.PE, (Symbole d’Ouverture et d’Union des PEuples) est une occasion d’enrichir ses connaissances culinaires puisque l’événement permet de découvrir et d’échanger plusieurs recettes. Comme le souligne Bruno Morin, adjoint au marketing et aux communications pour le Festival de la S.O.U.PE de Vaudreuil-Soulanges via un communiqué, chacun des participants apporte sa saveur particulière, son grain de sel, sa pointe d’ail.
«L’an dernier, il y avait 5 000 personnes, fait valoir M. Morin. Pour être toujours plus nombreux, il faut qu’il vienne plus de monde chaque année. Alors parlez du Festival de la Soupe à tous ceux que vous rencontrez, n’importe où que vous soyez. Que tous sachent que le 3 septembre, c’est là qu’ils doivent absolument se trouver.»
La Soupe des Toqués et la Soupe en Folie!
La Soupe des Toqués, comme son nom ne l’indique pas nécessairement, c’est pour les professionnels de la restauration, qui rivalisent amicalement entre eux. Toutefois, chacun des concurrents devra quand même réussir à convaincre les gens que sa soupe a un petit je-ne-sais-quoi, qui lui permettra de gagner la Louche d’Or.
La Soupe en Folie rassemble tous les soupiers amateurs. Ceux-ci, comme le mot l’exprime, ce sont tous ceux qui aiment la soupe et qui veulent se marrer tout en concoctant une soupe si divine qu’elle les aidera à conquérir l’une des trois Louches d’Or, d’Argent et de Bronze. Les gagnants sont choisis uniquement par les festivaliers qui votent pour les meilleures soupes.
Pour plus d’informations, les gens sont invités à consulter la programmation sur le site internet www.festivaldelasoupe.ca. Les inscriptions pour devenir soupier professionnel ou amateur, ou tout simplement pour devenir bénévole se font également sur le site internet, dans la section Inscriptions. Il est également possible de communiquer avec le festival en composant le 514-453-9530
