Le temps des sucres bat son plein et les activités gourmandes et familiales se multiplient dans la région. Entre marchés thématiques, cabanes à sucre, traditions d’antan et ateliers pour enfants, plusieurs sorties permettent de profiter pleinement de cette période typiquement québécoise les 28 et 29 mars.
Sainte-Julie célèbre le temps des sucres
Le Marché des sucres s’installe au centre communautaire de Sainte-Julie le 28 mars, de 10 h à 16 h. Présenté à la fois à l’intérieur et à l’extérieur, l’événement gratuit propose une programmation variée pour toute la famille. Heure du conte, tire sur la neige, dégustations, danse traditionnelle et atelier de Pâques pour les tout-petits sont notamment au menu, sans oublier un kiosque sur l’histoire de l’acériculture.
Une cabane à sucre festive au marché de Boucherville
Le Marché public Lionel-Daunais prendra des airs de cabane à sucre le 28 mars, de 13 h à 16 h. Petits et grands pourront savourer des produits de l’érable et profiter d’activités gratuites comme une mini-ferme, des jeux gonflables, une chasse aux cocos et de la tire sur la neige. L’événement, qui se déroule beau temps, mauvais temps, promet une sortie gourmande et animée à proximité.
Une expérience complète au Domaine Labranche
À Saint-Isidore, le Domaine Labranche propose bien plus qu’un simple repas de cabane à sucre. Ouvert les fins de semaine jusqu’au 19 avril, le site invite les visiteurs à profiter d’un festin traditionnel à volonté, d’activités extérieures et d’une ambiance festive au cœur du verger. Une sortie idéale pour passer plusieurs heures sur place et vivre pleinement l’expérience du temps des sucres.
Plongée dans les traditions à Rigaud
La Sucrerie de la Montagne, à Rigaud, offre une immersion dans un véritable village d’antan. Installée dans une érablière centenaire, elle propose repas copieux, chansonniers, visite de la boulangerie et du magasin général. Les visiteurs peuvent également en apprendre davantage sur la récolte traditionnelle de l’eau d’érable et même prolonger leur séjour dans un chalet rustique.
Un atelier sucré pour les enfants
Les jeunes de 6 à 10 ans sont invités à participer à un atelier de décoration de gâteau bento sur le thème de Pâques, le 29 mars en matinée, au centre municipal Aimé-Guérin à Sainte-Catherine. Accompagnés d’un parent, ils pourront apprendre les bases du montage et du glaçage dans une activité ludique et créative (inscription requise). Activité au coût de 30$.
