La Ferme Stévana de Saint-Anicet compte parmi les 16 nouveaux champions régionaux honorés à l’occasion du 31e Gala du Club de l’Excellence d’Agropur, tenu à Québec le 31 janvier dernier.
Cet événement a permis de rendre hommage aux fermes laitières, membres d’Agropur, ayant enregistré les meilleurs résultats en matière de qualité. Tous les membres d’Agropur sont admissibles au concours et un processus de sélection rigoureux détermine les gagnants.
Propriété de Mylène Limoge et de Stéphane Caza, la Ferme Stevana compte 125 têtes de race Holstein, dont 60 vaches en lactation atteignant une production de 12 181 kg de lait en moyenne.
C’est la première fois que la ferme figure en tête du classement régional. L’entreprise laitière a du même coup été intronisée au Club de l’Excellence d’Agropur.
« Le consommateur d’aujourd’hui se préoccupe de ce qu’il mange et de son impact sur le monde qui l’entoure. Grâce au Club de l’Excellence, nous reconnaissons, encourageons et récompensons la quête de l’excellence. Mais surtout, nous nous inscrivons de manière concrète à notre promesse d’un meilleur lait, d’un meilleur monde », a mentionné Roger Massicotte, président d’Agropur.
Fondée en 1938, Agropur coopérative a réalisé un chiffre d’affaires de 7,3 milliards $ en 2019. La Coopérative compte 3024 membres et 8800 employés. Elle possède 38 usines en Amérique du Nord et propose une importante gamme de marques et de produits dont Natrel, OKA, iÖGO, biPro, Agropur Grand Cheddar, Olympic, Farmers, Northumberland, Island Farms et Québon.
