La table champêtre Le Mangeoir de Saint-Anicet a été choisie finaliste en vue du gala des Lauriers de la gastronomie québécoise dont les prix seront remis le 4 mai prochain à Montréal.
L’entreprise touristique a été sélectionnée dans la catégorie Prix du Tourisme gastronomique, présenté par Tourisme Montréal, aux côtés de quatre autres finalistes.
Plus de 100 finalistes ont été sélectionnés dans les 17 catégories couvrant le domaine de la gastronomie en vue de la 8e édition de l’événement. Des Cantons-de-l’Est aux Îles-de-la-Madeleine en passant par Montréal et Québec, ils représentent ce que le Québec fait de mieux et témoignent de la vitalité et de la diversité qui caractérisent la gastronomie d’ici.
Les lauréats sont déterminés à parts égales (50 % – 50 %) par le vote de la Brigade des Lauriers — plus de 8000 professionnel·le·s de toutes les régions et spécialités du Québec — et par le jugement d’un jury d’exper·s soigneusement constitué.
Le Mangeoir, c’est le projet de vie de Guillaume Asselin et Marie Daudelin, un couple de Montréalais devenus fermiers-hôtes. Cinq ans après avoir quitté la ville pour se consacrer à la terre et à l’accueil, leur table continue de faire parler d’elle, à la croisée de l’autosuffisance et de l’hospitalité.
Mais ce qui rend le Mangeoir vraiment unique, c’est cet équilibre entre la ferme, la table et le lieu d’accueil. On peut y louer le gîte complet, plonger dans la piscine ou simplement s’attarder autour d’un repas, sans horaires pressés.
